«Молоко здесь почти никто не видит». Как делают продукты, которые вы покупаете каждый день: репортаж с фотоПроследили путь молока от первой пробы до герметичного пакета
9 августа, 2026, 10:00
168
Обсудить
Ничего полезного? Почему молоко с кефиром лучше не пить перед сном, как советовали раньшеНе поверите, что врачи советуют пить на ночь
8 мая, 2026, 16:30
280
Обсудить
Проблемная говядина. Что будет с ценами на мясо и молоко после массового забоя скота в регионахУ экспертов две новости — хорошая тоже есть
20 марта, 2026, 12:30
345
Обсудить
Россию напоит своим молоком Белоруссия? Как это ударит по российским аграриям и нам всемРечь идет о продовольственной безопасности страны и сохранении рынка
6 февраля, 2026, 10:00
308
Обсудить
Люди плачут и ловят голубей. Россияне заявили о резком взлете цен на продукты после Нового года — что будет дальшеС 1 января в стране повысили НДС
26 января, 2026, 07:30
335
Обсудить
«Нас душат»: что будет с животноводством в 2026 году — неутешительные прогнозыВыясняем, почему отрасль сжимается и что будет с ценами на продукты
12 января, 2026, 11:00
383
Обсудить
«Разуверовали, что нужны России»: почему аграрии не хотят разводить коровИ куда пропало качественное молоко
31 октября, 2025, 11:00
428
Обсудить
«Упаковка стоит как половина самого продукта»: чего ждать от цен на молоко осенью и зимойРазбираемся, в чем причина гигантского разброса цен по регионам
24 сентября, 2025, 06:33
395
Обсудить
Некого доить. Почему вымирает животноводство в РоссииИз-за неурожая и санкций корма поднялись в цене, а инфляция съедает прибыль
23 июня, 2025, 11:00
560
Обсудить
«За натуральность покупатели не жалеют денег». Как семья переехала за город и занялась сыроварением, теперь у них 18 козСейчас предприниматели умеют делать 40 видов сыров
19 мая, 2025, 21:00
518
Обсудить
«Производители ничего не боятся»: фальсификат заполонил полки магазинов — почему так происходит и что с этим делатьРассказываем, зачем компании производят подделку и какая ответственность им за это грозит
16 апреля, 2025, 11:00
472
Обсудить
Стоимость мяса и хлеба резко вырастет: что будет с ценами на продукты в ближайшее времяИнфляция и проблемы с урожаем давят на ценники в магазинах
4 апреля, 2025, 11:37
534
Обсудить
11 друзей вздутия: врачи назвали продукты, от которых вас раздуетПричин может быть много, но главная из них — еда
21 марта, 2025, 12:00
535
Обсудить
«400 000 уже не считаются большой зарплатой». На молочном заводе рядовым сотрудникам назначили оклады топ-менеджеровО проблемах, с которыми сталкиваются крупные производители, рассказывает руководитель и совладелец предприятия
18 марта, 2025, 11:00
434
ОбсудитьНастоящие сливки и сыр станут не по карману? Мировое подорожание пальмового масла ударит по самым беднымРасти в цене будут не только натуральные продукты, но и фальсификат
16 марта, 2025, 07:30
472
Обсудить
Директор завода раскрыл тайну «завтрашнего» молока, объяснил, куда пропали литровые бутылкиЗадали наивные вопросы про наши любимые продукты
12 марта, 2025, 09:00
515
Обсудить
Как приготовить блины на молоке: пять рецептов, которые вы запросто повторитеЭто получится быстро и вкусно
26 февраля, 2025, 14:00
632
Обсудить
Говорят, взрослым нельзя молоко. Что об этом думают врачиИ какие еще молочные продукты могут быть противопоказаны
21 февраля, 2025, 12:00
1 292
Обсудить
30 ноября, 2024, 10:00
620
Обсудить
«Есть колбаса — уже хорошо». Почему мы зря скучаем по советскому качествуМы часто критикуем современное пищевое производство, хотя о советском в нашей памяти остались только мифы
28 ноября, 2024, 21:44
1 427
2
«Будут вырезать поголовье — не на что кормить»: аграрии объяснили взрывной рост цен на молоко и маслоОни описали всю цепочку подорожаний, которая ударила по конечному потребителю
28 ноября, 2024, 11:00
1 565
Обсудить
Вздутие, диарея и слабость: при каких заболеваниях нельзя пить кофе с молоком — объясняет врачПроверьте, есть ли вы в этом списке
20 ноября, 2024, 17:30
620
Обсудить
«За молочный жир идет борьба». Что, кроме масла, подорожало на прилавках российских магазиновАналитики фиксируют рекордные показатели, а производители уверяют, что это еще не предел
13 ноября, 2024, 07:00
2 664
Обсудить
Молоку не до жира. Крупнейшие молочные заводы повышают цены на 5–15%Чем вызвано подорожание — разбирались наши коллеги из «Фонтанки»
19 августа, 2024, 09:00
764
Обсудить
От него бывают прыщи и лишний вес: почему врачи советуют отказаться от молока. И чем теперь его заменитьА тетрапак теперь вообще обходим стороной
4 мая, 2024, 16:00
641
Обсудить
Правда ли, что молоко повышает холестерин и приводит к раку? Разбираемся с врачамиОказалось, что некоторые разновидности вообще никому нельзя
14 апреля, 2024, 09:00
665
Обсудить
Нейробиолог рассказал, почему не стоит добавлять в кофе молоко и сливкиМолочные продукты придают напитку дополнительный вкус и снижают терпкость, но есть и минусы
29 марта, 2024, 14:00
573
Обсудить
Парное или пастеризованное? Какое молоко полезно и кому от него лучше отказаться — объяснение экспертовНапиток хорошо усваивается, но в некоторых случаях может нанести вред
13 января, 2024, 08:30
632
Обсудить