В Ульяновске готовили шаурму из мяса неизвестного происхождения

С 16 по 23 мая по требованию прокуратуры был проведен внеплановый рейд по точкам общественного питания Ульяновска, сообщили в Управлении Россельхознадзора. Выяснилось, что в четырех из них закупали мясо без ветеринарных сопроводительных документов. Употребление такой продукции могло быть опасно для жизни и здоровья. Предпринимателям — владельцам шаурменных, выдали предписания. Несоответствующая продукция общим весом 54 килограмма была изъята и уничтожена добровольно.

Сотрудники Россельхознадзора лишний раз напоминают — приобретать столь любимую ульяновцами шаурму и выпечку можно лишь в проверенных точках, оснащенных холодильниками и всем необходимым оборудованием. Особенно это актуально летом — в жару сырое мясо может испортится в течение двух часов.

Напомним, ранее Россельхознадзор обнаружил подозрительные мясо и рыбу в ульяновских супермаркетах низких цен. Подробнее об этом читайте здесь.